Los maridajes de Naty Perez; Tapas de melocotón con Gin-tonic Puerto de Indias Guadalquivir

    Como ya sabes me gusta mucho buscar el mejor maridaje entre bebida y comida. La nueva referencia de ginebra Puerto de Indias Guadalquivir acaba de llegar en el mercado. Tiene sabor a melocotón, flor de sauco, enebro y naranja. Frutos inspirado en los campos de la vega del Guadalquivir. Han dado lugar a una…

Los maridajes de Naty Perez; Sushi salmón con Puerto de Indias strawberry

    Hoy estoy con una amiga, make-up artista. Apasionada de sushi, lo es. Juntas hemos diseñado una deliciosa receta de maki de salmón rebozado que lleva aguacate, queso cremoso y fresas. Hemos disfrutado de este sushi con un gin-tonic; un Puerto de Indias strawberry. Puerto de Indias strawberry es una innovadora ginebra premium con sabor…

Los maridajes de Naty Perez; Ensalada de endivias, queso azul, nueces con Gin tonic Puerto de Indias

    La ginebra Puerto de Indias Pure Black Edition permite disfrutar de Sevilla en cada sorbo. A través de esta intensa ginebra. Un botella  elegante acorde a su cuidada elaboración. En su interior conviven cítricos tan complementarios como la piel de limón, pomelo y naranja con notas suaves y florales del azahar, jazmín y vainilla.…

Copa de helado fresa «Coronel Puerto De Indias»

    ¡Nunca les faltan ideas en Vermut Perez Barcelona! Esta receta rápida y simple puede ser un postre ideal después de una cena. Acompañara muy bien un gin-tonic, Puerto de indias strawberry. Cómo lo sabes, no me gusta nada quedarme en la cocina cuando tengo huéspedes. Siempre busco lo más practico para mí y…

Los maridajes de Naty Perez

Me enamoré un día, de este arte de la búsqueda de un maridaje perfecto entre bebida y comida. Me acuerdo todavía donde fue, un restaurante de 1 estrella Michelin en un pequeño pueblo del centro de Francia, Murat. Al mando de una mujer, sumiller. La sensación en la boca del encuentro perfecto fue una revelación.…

Los maridajes de Naty Perez; Buñuelos de viento con crema de anís de los hermanos de Carmona

Si conoces Barcelona y sus alrededores, tienes que conocer una de su mejor especialidad que son los BUÑUELOS DE VIENTO. Un postre delicioso que se puede acompañar de una crema de anís de los hermanos de Carmona by Puerto de Indias. Los buñuelos de viento son bolas de masa elaborada con harina de trigo, manteca y huevos que resulta ser frita en aceite caliente. La masa suele tener forma de…

Los maridajes de Naty Perez; Receta fácil y deliciosa de «tarta de limón y meringue» con licor Triunfo

    Como ya sabes, a nosotros, la familia Perez nos gusta las recetas fáciles y rápidas de hacer y deliciosas para compartir entre amigos. Esta tarde, una tarde de amigas, hemos decidido realizar nuestra version de la famosa «LIMON PIE».  En el Reino Unido, la tarta de limón (también llamada tarte au citron) Consiste en una…

Los maridajes de Naty Perez; Tapa sushi de pepino con Gin-tonic Nordés

Se dice que el maridaje entre vino y comida es el proceso de casar metafóricamente a un alimento con un vino con la intención de realzar el placer de comerlos. De origen gallego, Nordés es la primera Atlantic Galician Gin, una ginebra Premium que homenajea a su tierra, rica en aromas naturales y sabores exquisitos. Es la ginebra preferida de Jorge…

Ambiente en el Vermut Perez

¡Nos han dicho que alguna vez tocan flamenco y rumba catalana en vivo!