Receta de los PANINI PEREZ: El Perez

Por Naty Perez

Online marketing manager. Francesa viviendo en Barcelona. Co-productora del programa LOS PEREZ. Community manager Vermut Perez y Estilo Perez, una marca de complementos de moda.
Esperando divertiros con las historias de esta divertida familia.

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El Perez: Jamón Jabugo-Mozzarella-Trufa

Ingredientes para 2 panini

• 2  Panes de cristal® de Concept pa
• 20 g de Jamón de Jabugo
• 20 g Mozzarella
• 5 g Trufa
• Flor de sal

• Cortar los panes en dos por el medio
• Jamón de Jabugo
• Mozzarella
• Trufa
• Flor de sal
• El mejor secreto del panini está en la elección del pan de cristal® de Concept pa
• Y en el tiempo que lo dejas en el grill… de 6 a 8 minutos según el grill que utilices
• Cuando el color del pan está bien tostadito, sacalo, córtalo en dos
• A servir con una ensalada con vinagreta de soja.